שיטת האחסון של שמן קמליה

שמן קמליה מתאים לאחסון במקום קריר, יבש וחשוך, עם טמפרטורה אופטימלית של 10-25 מעלות. בטמפרטורות נמוכות יופיעו גבישים פרושים לבנים חלביים, שזו תופעה נורמלית ואינה משפיעה על הצריכה. טמפרטורות חיצוניות גבוהות ייעלמו באופן טבעי (שימו לב: שמן קמליה מזוקק לא תהיה תופעה זו לאחר טיפול הקפאה). בשל הכמות הגדולה של נוגדי החמצון בשמן קמליה, חיי המדף שלו בטמפרטורת החדר יכולים להגיע עד לשנתיים, הרבה יותר מזה של שמני מאכל רגילים.
לאחר כל שימוש, יש להדק את מכסה הבקבוק כדי להפחית את זמן המגע עם האוויר. שמן קמליה צריך להיות אטום היטב, ויש להדק היטב את המכסה כדי להבטיח אטימה קפדנית. יתרה מכך, יש לצמצם ככל האפשר את מספר הפעמים שהמכסה נפתח כדי למנוע חשיפה מוגזמת של שמן קמליה לאוויר וחמצון.
שמן קמליה שעבר את חיי המדף המומלצים שלו, שמן קמליה עכור ושמן שהפיק ריח לא נעים אינם מתאימים לצריכה.